Pizzata con chiacchierata preventiva a cura di Marianna e Annalisa Malerba
ORARIO INIZIO:
18.00 – si raccomanda puntualità per seguire tutto il programma!
ORARIO FINE: 20.30
Programma della serata:
Ore 18.00 Arrivo e accoglienza dei partecipanti.
Ore 18.10 Annalisa Malerba – Le farine. Chiacchierata introduttiva sui diversi tipi di farina, secondo la legislazione italiana ed estera; la molitura; gli antiossidanti e gli antinutrienti; acquisto e conservazione: cereali antichi e moderni. Piccola dimostrazione pratica.
Ore 19.00 Domande dei partecipanti e discussione
Ore 19.30 – 20.00 Pizza vegana a cura di Marianna. L’impasto è a base di lievito di birra.
Contributo richiesto:
Per coprire le spese dell’evento è richiesto un contributo minimo di:
– 6 euro, per la sola chiacchierata sulle farine o per la sola pizza
– 10 euro, per chiacchierata + pizza
Modalità prenotazione:
Info e prenotazioni: Annalisa Malerba 3407275918; annalisa.malerba@gmail.com
MERCOLEDI’ 7 DICEMBRE ALLE ORE 18.00
In occasione delle Festività Natalizie l’associazione ha il piacere di donare ai soci un piccolo momento artistico con esperienza di pittura ad acquarello sul tema de
” L’INCONTRO “
Chi fosse interessato può confermare la propria partecipazione a
Monica (tel. 338 8571540)
N.B. Poichè la sede dell’associazione non consente di ospitare un elevato numero di persone sarà eventualmente possibile ripetere l’iniziativa su richiesta degli interessati in data da destinarsi.